身边的科学小学优秀作文
今天上午,我去厨房倒垃圾时,发现妈妈切好的土豆变色了,有的发黑,有的发红。坏了,妈妈切的土豆是坏的!我赶紧跑出去告诉妈妈:“妈妈,坏了,你买的土豆是坏的,已经不能吃了。”妈妈好像不相信我的话,不急不慢地和我一起来到厨房,妈妈看了一眼说:“没关系,可以吃。”“什么,这也可以吃,这个颜色的土豆?”我最喜欢吃土豆丝了,不过,这样的土豆丝,我可不想吃。
妈妈笑着对我说:“你平时不是喜欢做试验吗?现在有现成的材料,你来做一下,让土豆的颜色变回来。”一听妈妈的话,我又好奇又兴奋,原来,土豆的颜色可以变回来,还可以让我来做试验。
这个实验真简单,我按照妈妈的要求,把土豆丝不停地用水冲洗了,我发现冲下去的水的很混,还带有发红的颜色,几遍过后,土豆的颜色就变回来了,又是金黄色的了。哈哈,我又可以吃到美味的土豆丝了
我问妈妈土豆为什么会变色呢?妈妈没有告诉我,让我自己去找答案,我在网上查到了原因:因为土豆中有淀粉,遇到空气后会氧化,氧化后就变色。如果把它放在水里,水就会把其中的淀粉分解掉,再把水倒了,它就不会变色了。在生活中这种情况不少见,像苹果、茄子、莲藕等等去皮以后都会发生这样的氧化现象。不过,如果这些削皮后的食物不可以放的时间过长,那样会使氧化过程加剧,会产生有毒物质,吃了会影响身体健康。因此,水果和蔬菜都应再削皮后尽快食用。
今天,我在小小的土豆上也学到了知识。看来,我们的身边处处有科学,只要我们仔细观察,就能发现,就会有收获。
我喜欢夏天,因为这个季节有我最爱吃的蜜桃、西瓜,但它的炎热使我烦恼,白天不能到处玩,整天大汗淋淋,所以每天我都盼望晚上冲个澡。
今晚冲完澡,走出浴房,奇怪的事情发生了,我不热了,反而有点冷,我搂着胳膊缩成一团。
这是怎么回事?我问妈妈,妈妈让我自己找答案。于是,我找《十万个为什么》帮忙,很快就明白了:原来,水分要蒸发需要热量,身上的水分蒸发时带走了身上的热量,所以我会觉得很冷。
爱思考、爱动手,我解开了谜团,真高兴!以后我一定会继续留心生活,发现身边的.科学,解开一个又一个的谜团。
下水道的盖子要做成圆圆的,雷雨天不能在大树下避雨,用盐水漱口可以预防感冒,买来的食品大多要放在冰箱里……这些常识可能我们都是司空见惯,不足为奇了,可是你知道这样做是为什么吗?在这些习以为常的生活习惯里还蕴含着许多的科学知识呢!
下水道盖为什么偏要做成圆圆的,而不做成方的扁的?这是因为如果做成其他形状的话,容易掉进下水道里,圆形的话就会牢牢卡在井口;雷雨天为什么不能在大树下避雨?因为雷电总是容易击中和它距离最近的东西,大树很高,很容易被雷电击中,在树下避雨的人就遭殃了;为什么要把买来的食品放进冰箱里?因为在我们周围,到处都有很小很小的细菌,这些细菌一落到食品上就会大量繁殖,使食品腐烂变质。因为冰箱里面非常寒冷,细菌的生长和繁殖速度就会变慢,这样,食品就可以在冰箱里保持长久的新鲜了。
我们身边的科学真是无处不在,举不胜举,需要我们小朋友有一双火眼金睛,细细观察,多多思考,说不定将来就会成为一个了不起的科学家呢!
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